La ricetta dei favolosi Macarons francesi!! Quelli che si mangiava la regina Antonietta (vero??)Al compleanno di Paolo trovo questo simpatico libro dal titolo Il libro del cavolo, e mi piace molto. Ora cerco su internet ed ecco il blog:: http://www.cavolettodibruxelles.it/2009/09/il-libro-del-cavolo-istruzioni-per-luso che si definisce "cucina con fotografia".
Non so se proverò a farli...la cosa mi terrorizza. Per ora posso dire - ma non li ho ancora provati - che si possono recuperare da Birbes e credo al San Carlo qui a Brescia. La Duree naturalamente a Parigi e anche a Milano.
Provati oggi quelli di Birbes. Approvati!!!!
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